

La Cachapa
También llamada arepa de choclo o maíz jojoto es un plato típico de Venezuela y Colombia. Es probablemente de origen indígena. Se prepara...


La Pisca Andina
Es representativa de los Andes venezolanos y es comúnmente consumida durante el desayuno, es una sopa o caldo de preparación sencilla,...


El Pabellón Criollo
Es un plato tradicional de Venezuela reconocido como el plato nacional por excelencia, que forma parte de la gastronomía venezolana. El...